かんたん！おいしい！うめレシピ　No.012 プリプリむき海老とシャッキリきゅうりの梅かつお和え 　 − 材　料 −（2人分） ・ むき海老 ： 小12尾 ・ きゅうり ： 1本 ・ 紀州の梅 ： 2粒 ・ かつおぶし ： ひとつまみ ・ 白ごま ： 適量 　 作　　り　　方 （1） むき海老をゆで、水気を切って冷ます。 （2） きゅうりは乱切りにし、紀州の梅の種をとって包丁の背でたたく。 （3） （1）・（2）とかつおぶしを和えて器に盛る。 （4） お好みで白ごまをかけてできあがり！ − ひとことメモ − お酒のおつまみにもおすすめのレシピです。 むき海老が無いときは、紀州の梅を1粒にして作ってもＯＫ。 あっという間に1品できあがりますよ〜！ ×閉じる